护发少吃甜食
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头发脱落、发质枯黄、没有光泽已成为很多朋友的心病,有研究表明,这和饮食有一定的关系,吃的太甜不仅会造成营养代谢性脱发,还会让头发变得枯黄。
首先,平时吃甜的多了会导致头发枯黄。糖分可造成头发内滞留水分过多,影响它的正常生长发育,导致乌发变“枯草”。糖太多还会诱发多种皮脂病,造成头屑增多,加重脱发。
其次,吃糖过多也会引起脱发。过量的糖在人体的新陈代谢过程中,形成大量的有机酸,扰乱头发的色素代谢,使头发逐渐失去光泽,变得枯黄。
怕吃甜吃得太多,毁了头上一头秀发。呵呵,别急,吃多了甜味的面包,偶尔换换口味,来款咸味的,甚是喜爱。下面小编教你做咸的培根奶酪,让你满足口欲只需,无需为了护发二禁东禁西。
培根奶酪卷:
原料:培根、奶酪片
面包体:高粉200g、白糖15g、盐1/4小匙、鸡蛋一枚、酵母1/2小匙、水50g、奶油20g
做法:
1. 除黄油之外的面包体部分的材料搅拌成团,至能勉强出膜,后放入黄油,继续搅拌至扩展阶段,开始第一次发酵;
2. 第一次发酵结束后,分割成5份,滚圆,醒10分钟;
3. 将面团擀开,先放上一片培根,然后一片奶酪;
4. 从上至下卷起,底部收口处捏紧;
5. 从中间切开,底部不要切断,切面朝上翻成两半;
6. 开始二次发酵25分钟;
7. 发酵好之后刷蛋液
8. 烤箱预热185度,烤20分钟。
(实习编辑:黎建红)
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