两款活血散瘀汤饮 适用于哺乳妇女血虚头晕
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导读: 补血益气,活血散瘀,祛癓止痛,消食化积,开胃健脾。适用于围生期妇女及产妇、哺乳妇女血虚头晕、头痛及脾胃虚弱,消化不良,食欲缺乏,恶露不止,小腹疼痛。
冬瓜绿豆排骨煲
「主料」 猪排骨500g,冬瓜250g,绿豆50g。
「辅料」 食盐5g。
「烹饪与服法」 ①将排骨洗净,砍成寸段状备用;绿豆淘洗干净,浸泡在清水中(大约2小时,沥掉水),共入沙锅或不锈钢锅中;②注入清水淹没猪排骨,大火烧沸后改用小火,2小时后放入洗净的条块状冬瓜至骨酥肉烂,绿豆开花,加盐调味,趁热分次或佐餐吃猪排骨、冬瓜、绿豆和饮汤。
「功效」 清热解毒,利水消渴。适用于夏季孕妇、产妇、哺乳妇解暑排毒,利尿祛湿。
归芪猪肚汤
「主料」 猪肚500g,当归、北黄芪各50g,山楂30g,川芎10g,益母草20g。
「辅料」 食盐5g。
「烹饪与服法」 ①将猪肚用清水洗刮干净,切成2寸条备用;将主料中的当归和北黄芪与后三味中药饮片分别清洗干净,放入纱布袋中,扎紧口共入沙锅或不锈钢锅中;②注入清水淹没猪肚,大火烧沸后,改为小火煮沸炖1.5小时,取出药纱布,并在锅口上方用开水冲淋一下弃之;③冲淋水和原汤汁再共沸至猪肚熟烂,趁热分次慢服,或佐餐吃猪肚和饮汤汁。
「功效」 补血益气,活血散瘀,祛癓止痛,消食化积,开胃健脾。适用于围生期妇女及产妇、哺乳妇女血虚头晕、头痛及脾胃虚弱,消化不良,食欲缺乏,恶露不止,小腹疼痛。
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