每天一杯豆浆预防乳腺癌

文章来源：8090科学育儿微信公众号-新妈课，原创标题：「辣妈帮」每天一杯豆浆预防乳腺癌 责任编辑：Mami

中国女性面临“准乳腺癌”风险

乳腺癌原本是40岁以后的停经妇女高发的疾病，现如今则逐步呈现低龄化发展的趋势，25-35岁的职场白领女性也成为了乳腺疾病的高危人群。过去三十年里，中国乳腺癌死亡率增长了99.99%，上海、北京、广州等城市是高发地区。而这接近100%的死亡率还是在医学进步，治疗效果提升的情况下增加的，乳腺癌的发病率已经上升了不止数倍。

专家指出，乳腺癌家族史、不健康的饮食习惯和生活习惯、缺乏运动、雌激素暴露等因素都是乳腺癌的诱因。

实际上，随着女性在经济增长和消费体系中地位的日益增强，女性的工作和生活压力也在不断增加，白领女性加班熬夜、缺乏锻炼、情绪压抑、烟酒无度、膳食不平衡，以及化妆、激素丰胸等行为的危害，使“准乳腺癌”在女性中快速蔓延。对于这类女性来说，如果不采取有效手段加以改善，很有可能正式步入癌症患者的行列。事实上，她们很多人对乳腺癌的发病原因和改善措施并不了解，也并没有给予高度重视。

每天一杯豆浆保护女性乳房

女性要怎样做才能远离乳腺癌的侵袭呢？专家介绍，首先要养成正常的生活作息习惯，杜绝熬夜、烟酒、化妆品、激素丰胸等有害身体健康的行为；并且加强锻炼，保持健康的体魄，而且要学会控制和调节情绪；另外一个重要的手段就是改善膳食结构，减少高蛋白、高油脂食物的摄入，多吃蔬菜和水果，以及豆浆等豆类食物。

每天一杯豆浆保护女性乳房

豆浆中富含的植物激素成分大豆异黄酮，能够产生选择性雌激素受体调节剂的作用，进而治疗和预防乳腺疾病。2008年6月发表于国际著名医学期刊《营养学杂志》的研究表明亚洲妇女通过喝豆浆可以降低乳腺癌1/3的发病率。而2011年发表在《乳腺癌研究与治疗》上的一项研究也证实，亚洲人群摄入豆浆可以显著降低乳腺癌风险。

营养专家介绍，为了有效补充豆类食物，建议选择营养吸收率最高、食用最为简便的自制豆浆，借助豆浆机每天饮用800到1200毫升左右豆浆，就可以达到《中国居民膳食指南》推荐的每日食用30至50克的大豆的标准，还可以根据自身口味和体质添加其他食材，帮助女性在享受美味营养豆浆的同时轻松摆脱“准乳腺癌”的阴影。

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