春节解油腻,饭后立即一杯普洱茶你就错了!
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文章来源:微信公众号"星娱TV",原创标题:「珠宝秀场」春节解油腻,饭后立即一杯普洱茶你就错了! 责任编辑:Sowo
对于普洱茶的好处大多数人应该都很清楚,普洱茶茶性温和不伤胃,但能够很好的解脂、养气、延年益寿!并且研究也早已证实,饮茶能有效地降低血脂、血压及血液中的胆固醇,进而防止心脑血管疾病的发生。原因是茶叶中的茶多酚,特别是儿茶素有很强的降脂和保护毛细血管的作用。
但是,有个急需要注意的问题就是,吃了油腻食物后不宜立即喝普洱茶!
油腻的食物中一般含有大量的蛋白质,而茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸能与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白质。这种物质能使肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道内的滞留时间,不但能造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。
另外,鞣酸还能与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质,使吃进去的铁质白白浪费掉。因此,喜欢喝茶者应该把喝茶的时间放在就餐后1小时为妥。
所以要合理喝茶,不要一时为了解油腻而不注重饮茶的禁忌。
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