海鳌虾意大利面的做法

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【文章导读】海螯虾分布于世界各地的海域,通常栖息于从海岸到大陆棚边缘的石质、沙质或泥质海床。下面是小编为您整理的海螯虾的'做法大全,供您参考和借鉴。

海鳌虾意大利面的做法

  海鳌虾意大利面材料

海鳌虾意大利面的做法:

1.煎锅倒入少量橄榄油,油热后加入大蒜和生姜。放海鳌虾,直到变成粉红色。可根据个人口味加入干邑。 放少量盐、黑胡椒,减少热量,煎4分钟。

2.开始煮意大利面。水开后放意大利面,加入半汤匙盐和一汤匙橄榄油,煮10-15分钟。

3.同时准备酱汁。锅烧热,加入橄榄油,油热后加入切碎的洋葱,微火炒洋葱,让它变成焦糖。然后加入切碎的蘑菇、番茄与番茄酱,不停搅拌直至酱汁均匀。

4.意大利面煮好了。倒掉水,加点橄榄油到面里,防止面粘到一起。

5.煮好的酱汁一定要趁热倒入意大利面,搅拌均匀。

6.加入柠檬、罗勒叶等摆盘。

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