五豆粥的功效

五豆粥的功效，一日三餐里面早餐是最为重要的，很多人喜欢在早餐的时候喝粥，五豆粥就是很多人的最爱，但是很多人不知道五豆粥的作用是什么，下面小编带大家简单了解一下五豆粥的功效。

五豆粥的功效1

1、滋补强壮身体

五豆粥是一种营养价值极高的存在，人们使用它以后能吸收大量植物蛋白，更能吸收丰富磷脂和多种氨基酸和多种矿物质，它能滋补强壮身体，能提高人体身体素质，会让人类身体变得更强壮更健康。

2、保护心血管

五豆粥是一种低脂低热量的健康养生柱，它不但能为人体补充丰富营养，还能保护人类的心血管，可以增强人体血管壁的韧性与弹性，也能净化血液，促进血液循环，降低血液粘稠度，它能防止血压血脂升高，更能降低动脉硬化和冠心病的发病率。

3、美容养颜

五豆粥对人类皮肤还有明显滋养作用，因为这种养生粥中含有丰富维生素e和维生素b它们都能直接作用于人类的皮肤，能增加皮肤弹性也能延缓皮肤衰老，而它含有的泛酸和微量元素铁还能增强人体造血功能，可防止人类出现面色暗黄和皮肤暗淡无光等多种不良症状，会让人类肤质变得越来越好。

五豆粥的`危害

五豆粥对人类身体没有什么明显危害，它能为人体补充丰富营养，并能增强人体自身的抗病能力，但有些特殊体质的人在食用五豆粥后，会出现过敏或者皮肤痛痒等不良反应，这时只要停止食用五豆粥就能让不适症状慢慢消失，不会对人体造成不良影响。

五豆粥的功效2

赤豆即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。：

具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通功效。对于贫血虚肿、胃肾虚弱、年老体弱者尤宜。

黄豆：

具有健脾宽中，润燥消水、消炎解毒，除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食，对于糖尿病有一定的疗效。实践证明，经常吃黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。

绿豆：

具有清热解毒，消暑利尿，止渴解烦、明目降压、利咽润 肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎、角膜炎等防治。

扁豆：

具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰：“扁豆粥和中补五脏。”

黑豆：

具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。

把此五豆共煮成粥，能聚植物蛋白之精华，经食物互补、生物营养价值大大提高。