丝瓜怎么晒干方法

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丝瓜怎么晒干方法,丝瓜又称蜜瓜、天吊瓜、水瓜、绵瓜等等。原产于南洋,明代引入我国,成为人们常吃的菜。丝瓜的药用价值极高,全身都可入药。下面分享丝瓜怎么晒干方法。

丝瓜怎么晒干方法1

1、丝瓜去皮切片腌制,将丝瓜腌约半小时,然后将腌好的排干水。准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。将丝瓜晒干即可,放入保鲜袋中,存放至冰箱内即可。

2、丝瓜葫芦科一年生攀援藤本,果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

3、中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。

4、云南南部有野生,但果较短小。丝瓜果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。

晒丝瓜干

通经活络,清热解毒,利尿消肿,止血等具有特殊的效果。

原料:丝瓜、盐。

做法步骤:

丝瓜怎么晒干方法

第1步、准备好丝瓜。

丝瓜怎么晒干方法 第2张

第2步、去两头和皮。

丝瓜怎么晒干方法 第3张

第3步、切成5cm长x2cm宽的小段

丝瓜怎么晒干方法 第4张

第4步、放入盆中

丝瓜怎么晒干方法 第5张

第5步、加盐腌4个小时

丝瓜怎么晒干方法 第6张

第6步、用手尽量拽干水分

丝瓜怎么晒干方法 第7张

第7步、晒干(我晒了4天大太阳)。

丝瓜怎么晒干方法 第8张

第8步、好了。

丝瓜怎么晒干方法 第9张

第9步、。

丝瓜怎么晒干方法 第10张

第10步、。

丝瓜怎么晒干方法 第11张

第11步、想吃的时候泡发好就可以了,好好发挥你的厨艺哦。

小贴士:

晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好,还没干的时候晚上收进来的时候一定要放入冰箱,第二天再接着晒,要不能容易烂掉。

丝瓜怎么晒干方法2

丝瓜的功效与作用

1、清热凉血

丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的功效。因为它是属于凉性的,比较适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。

2、下奶

丝瓜在很多产妇的心里面是个好东西,它可以帮助孕妇催奶也就是下奶的意思。当然具体来说的话,丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,一般中医都会将丝瓜晒干后入药。

可治气血阻滞、经络不通等症。常见的做法是将丝瓜络和肉汤炖煮,这能起到催乳的作用。所以,产妇在食用丝瓜时,千万不要丢掉丝瓜络,不然就失去了下奶的作用。

3、美容

现在市面上有很多卖丝瓜水的护肤品,所以这就能看出来丝瓜水具有一定的美容功能,我们经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善肌肤粗糙干皱的状况。

4、治月经不调

丝瓜当中的丝瓜络是一种不可多得的良药,它可以帮助女性调理月经不调,尤其的对女性的'月经紊乱有很好的调节作用,直接将丝瓜络用火烧成灰,其配以红糖、盐开水、黄酒等送服,对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。

5、增强心肌

丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能。

6、降暑

丝瓜性凉味甘,含有淀粉,钙,磷,铁,蛋白质,胡萝卜素,维生素C等营养元素,夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑,化痰解渴,凉血解毒,利尿止血,通经活络的功效,对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,胫骨酸痛等症有一定的疗效。

7、排毒护肝

丝瓜中含有丰富的维生素C,能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质,促进免疫细胞活性,除了具有美容功效以外,还能给肝脏解毒,有效预防癌症和动脉硬化,提高免疫力。

8、抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

9、健脑

丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。

10、润肠通便

丝瓜中的维生素B族除了有利于丰胸下奶之外,还能有效促进人体新陈代谢和消化液分泌,经常有便秘症状的人群多吃丝瓜能够有效促进肠胃蠕动,有助于大便顺畅排出。

11、增强免疫力

丝瓜中含有干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高,促进人体内免疫蛋白的合成,增强人体的免疫功能。

丝瓜怎么晒干方法 第12张

女人吃丝瓜的好处

1、美容

丝瓜汁有“美容水”之誉,可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,有润肌防皱功效。

2、痛经

丝瓜有治疗痛经的功效,做法为取干丝瓜1个,水煎服,每日服2次。

3、月经失调

丝瓜有治疗月经失调的作用,做法为丝瓜子焙干,用水煎后加红糖适量,温黄酒冲后服用,每日2次。

4、月经过多

丝瓜有治疗月经过多的问题,做法为取老丝瓜1个,烧灰存性,研末,每次9克,盐开水冲送。如用黄酒冲服,有催乳作用。

5、可治疗子宫出血

可治疗子宫出血,做法为把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜,研匀后备用。每次取3-6克,用盐汤或黄酒冲服,每日2次,对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末,以盐水送服,也可治月经过多症。

丝瓜的食用禁忌

1、禁忌人群

一般人群均可食用丝瓜,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,能有效缓解病症。但是,体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题。

2、不能多吃

丝瓜性寒,具有滑肠制泻的租用,脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用,食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。

3、相克食物

丝瓜不能和白萝卜一起吃,会伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。还有,丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

丝瓜怎么晒干方法3

丝瓜的食疗作用

治鼻窦炎

干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。

治菌痢

丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次。

治奶水不足

丝瓜60克,猪蹄1根,炖熟后当菜吃。或者老丝瓜1个,阴乾,烧存性,研未,黄酒冲服,每次服9克。

治过敏性哮喘

丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。或者生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。

治痔疮引起大便带血

丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次。或者鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳。

治疗神经痛

把丝瓜汁温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。

丝瓜怎么晒干方法 第13张

治皮肤疖肿

鲜丝瓜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次。

治荨麻疹

鲜丝瓜叶一把,捣烂挤汁,加入少许冰片,涂抹患部。

治斑秃

老丝瓜切片,用力擦拭没头发的部位,直到局部发热为止,每天2-3次。

治脚汗过多

将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。

治百日咳

鲜丝瓜液汁60毫升(3-6周岁量),加适量蜂蜜口服,每日2次。

治喉炎、喉痛声哑

经霜丝瓜1条,切碎泡开,温水送服。

治痛经

乾丝瓜1个,加水1碗,煎服。

治尿道炎

丝瓜1个,焙乾为末,分两次用黄酒冲服。

治咽喉炎

经霜丝瓜1条切碎,水煎服。或嫩丝瓜捣汁,每服1汤匙,每日3次。

腮腺炎

老丝瓜1条丝瓜,切碎炒至微黄,研为细末。每次10克,开水送服,每日3次,连服5日。

哮喘

生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。

慢性气管炎

经霜丝瓜藤150~240克,水煎服,每日1剂,10天为一个疗程,连服二个疗程。

支气管炎

丝瓜藤90~150克,切碎,水煎2次,合并滤液,浓缩至100~150毫升,1日分3次服,10天为一个疗程。

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