田螺煮多久可以杀死寄生虫

田螺煮多久可以杀死寄生虫，日常生活中，为了健康的生活，我们需要时刻关注自己以及家人的饮食健康状况，因此也需要多去了解一下相关知识。下文分享田螺煮多久可以杀死寄生虫。

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田螺煮多久能杀死寄生虫？

田螺在高温下，一般是煮10分钟就可以全部消灭寄生虫，有人做过实验，大多数的寄生虫对化学试剂不敏感，但不耐干燥和高温，开水煮几秒钟就能将它杀死，因此，田螺有坚硬的外壳，需要煮得久一些，高温煮10分钟足够了。

那么田螺煮多长时间最合适？

建议开水煮10——15分钟，再次下锅爆炒最少也要10分钟左右，这样更安全更健康！

一般我们吃田螺，事先会经过清洗吐泥沙等多种处理方法，还要进行焯水处理，才能进行最后的爆炒，一般焯水时间在水开以后，下锅煮10分钟左右就可以捞出来了，这样田螺里面的寄生虫一般都会杀死了，前提是水温必须是开水在100°以上，从而不再传染给人。

再次下锅用各种香料爆炒出来，就可以放心大胆地吃了。算下来田螺至少煮15分钟了，再次爆炒也有10分钟了，前后一共最少20多分钟高温烹饪了，因此，这样的田螺不会有寄生虫了，吃起来特别的安全了。

但是也有人说要煮10分钟，就可以了，如果你直接煮10分钟直接吃，那么不建议这么做，虽然寄生虫很快被消灭了，还有其他细菌的 ，不再次下锅烹饪，这样的时间不太安全，对健康不利。

如果再次下锅烹饪的法，这个时间可以，建议多煮一会，吃老的田螺虽然口味不那么好了，但是很入味，健康有了保证，你是要健康还是要口感呢？

田螺煮多久可以杀死寄生虫2

田螺煮半小时左右可以杀死寄生虫，通过高温蒸煮才可以杀死田螺当中的寄生虫，所以在生活当中尽量不要生吃田螺。田螺属海鲜产品，适当的是可以补充身体中所需要的`营养物质，提高个人的免疫，但是也要注意控制量，增加肠道的负担，出现消化不良的状况，容易出现腹痛或者腹泻。

田螺建议最好是炖汤饮用比较合适，寄生虫存在很多种，田螺一般寄生的是螩虫，这类寄生虫卵一般需要高温30分钟左右才可以完全杀死，因此如果是外面的那种炒田螺，还是存在感染寄生虫可能性。

建议是如果想吃田螺，最好是自己家里做，比较卫生，如果感染寄生虫，可以服用驱虫药。

吃田螺注意事项

1、千万不要吃煮不熟或者不干净的田螺，对您的身体健康没有好处。

2、吃田螺的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用清水把螺养几天，多换水，让螺把大便排净

3、煮螺的时候要把螺煮透、煮熟，杀死寄生虫。

4、如果不慎吃了没熟的田螺，可先口服驱虫药如肠虫清等进行预防性治疗

5、田螺中的寄生虫一般是血吸虫，如果不彻底杀菌，容易导致血吸虫病，对人体造成一定的伤害。

田螺煮多久可以杀死寄生虫3

田螺要煮25~30分钟的时间才能杀死寄生虫，在煮制田螺的时候，最好放在水里用大火来煮，能够很好的将田螺当中的一些寄生虫一些虫卵很好的杀死。

田螺属一种海鲜类的制品，当中的寄生虫含量是比较高的，需要使用大量的沸水来煮。具体煮的时间也需要根据田螺的大小决定。

1、一般情况下，田螺在高温中大概煮10至15分钟左右就可以杀死寄生虫，具体根据田螺的体型决定，如果是体型较大的田螺，需要适当延长煮制时间，如果体型小，可以适当缩短时间，以免熟过头，影响口感。

2、如果不慎吃了没熟的田螺，建议可先口服驱虫药如肠虫清等进行预防性治疗，也可过段时间先到医院做便常规检查，明确有无感染，然后再服药。

煮多久能杀死寄生虫

寄生虫一般沸水半个小时就可以杀死。我们要在食物里面杀死寄生虫，确保食物安全，只要把食物放在一百摄氏度的沸水，大火煮上几十分钟，再关小火一共煮上将近半个小时。我们需要注意的是，像这种肉类食物，一般体内都有寄生虫，制作时一定要沸水杀死，以防传染。

1、食物煮多久可以杀死寄生虫

一般寄生虫在70摄氏度左右就可以被杀死，虫卵的杀灭温度要更高些，虫卵至少要100度半小时。

例如：华支睾吸虫的囊蚴在90℃的热水中一秒钟即死亡，75℃时3秒钟内死亡，70℃及60℃时分别在6秒及15秒内全部死亡。虫卵的耐极端环境的能力非常强，需要加热的时间要长一些。所以食品一定要煮熟煮透，最好不要生吃，防止感染寄生虫病。

生吃或吃不熟的海鲜类食品除去会引发寄生虫病外，还可能造成甲型病毒性肝炎、霍乱、菌痢、伤寒、副伤寒、细菌性食物中毒等。

容易造成甲肝传播的水产品有蛤类、牡蛎、蟹等，如果产地水源被甲肝病毒污染，毛蚶和牡蛎中浓缩的甲肝病毒倍数至少达正常的15倍以上，并且可以长期存在。多数情况下海鲜很少发生寄生虫病，但是近海的养殖虾蟹如果不新鲜可能被嗜盐杆菌或沙门氏菌感染，一样要蒸熟煮透。

寄生虫对人体的危害

寄生虫寄生在主体内生长吸取营养，寄生虫会对所寄生的部位以及组织或者器官可产生损害作用。寄生虫的幼虫在猪体内移行可造成严重的损害，如猪肺丝虫幼虫可在气管和肺脏寄生，穿破肺泡，影响猪的正常呼吸系统，造成咳嗽、喘气的发生；

猪的囊尾蚴可以寄生在大脑中，扰乱大脑的正常功能，造成猪出现突然的神经症状。寄生虫的分泌物、排泄物和死亡虫体的分解物对猪均有毒性作用，这是寄生虫危害猪方式中最重要的一个类型。

很多吸虫昆虫是一些传染病和寄生虫病的传播媒介。寄生虫造成猪组织的受损伤之后，给其他病原微生物的侵入打开了门户，使传染病的易感性增加。