黑玉米有黑色素会让人长黑吗

黑玉米有黑色素会让人长黑吗，玉米是我们生活中一种非常常见的一种粗粮，蒸熟的玉米吃起来是甜甜的，所以很多人平时都会在家做一些玉米来吃，为大家分享黑玉米有黑色素会让人长黑吗。

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其实，黑玉米吃了不仅不会变黑，还能美白呢。黑色素入肾，可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能，能有效地清除人体内的自由基，减少脂质堆积，平衡人体肥瘦，使人保持最佳体型。黑色素能有效地防止可见光和紫外线的辐射，防止不良色素沉积，护肤美容，使人青春常在。

小贴士：

挑拣剥了皮的黑色玉米手上可能会被染色。黑玉米煮过之后，汤是黑色的，锅沿也可能都沾上了黑色，这些都属于正常现象。柳扬

[今日菜谱] 玉米排骨汤

【主料】玉米、猪肋排

【调料】葱、姜

【做法】

1、将排骨剁成块状，长短随意;

2、玉米去皮、去丝，切成小段;

3、葱切段，姜切片;

4、砂锅内放水，将排骨放入锅内（若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋），葱、姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制;

5、煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。网友扬扬提供

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黑玉米吃了皮肤会变黑吗

1、食物的色素以及皮肤的黑色素并不是同种物质，所以是不可能会导致皮肤变黑的，但多吃玉米容易导致某种氨基酸不足，所以建议应该注意营养均衡，可以多吃些新鲜蔬菜水果，对于胎儿皮肤是有好处的

2、黑云米孕妇可以吃，这和胎儿肤色没有必然联系，不会因此导致孩子皮肤黑，对胎儿无害处，反而能均衡营养。

吃玉米的注意事项：

1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。

2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。此外，发霉的玉米还会降低免疫能力，所以发霉的玉米绝对不能食用。

3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用，会引起身体不适;**螺一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用，可提高蛋白质的吸收;和鸡蛋一起食用，可以防止胆固醇过高;和豆角一起食用，对于脾胃虚弱、尿频**、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果

黑玉米是可以适量吃一些的，小伙伴们都明白了吧。

黑玉米孕妇可以吃吗

可以食用，玉米是粗粮，且营养丰富，吃惯了精细的'食物，吃些粗粮有益身体健康的。但不要吃太多，吃多了容易腹胀，不消化的。

1、挑选技巧: 应挑选粒颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。

2、保存方法: 半年内新鲜的玉米如果需要长时间保存，只要将新鲜玉米的外叶去掉(保留内叶)，用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻，可以保鲜玉米半年之久

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黑玉米的功效和功能

1、延缓衰老

黑玉米含有大量黑色素，其主要成分是花青素，这是一种天然的抗氧化成分。它不仅能提高人体细胞的活性，还能清除血清中的胆固醇。经常食用黑玉米可以预防动脉硬化，提高人体免疫力，还具有补肾、美容、延缓衰老的重要作用。

2、高血压的预防

黑玉米中微量元素钾的含量也相对较高，能够满足人体对这种微量元素的正常需求。它能促进人体钠盐的排泄，调节人体体液平衡，降低血压过高，减少血栓形成和心脏病的发生。

3、提高身体的免疫力

黑玉米的氨基酸含量特别高，是普通玉米的六到八倍。此外，它还含有十几种不同种类的氨基酸，这些氨基酸是人体正常新陈代谢的基本成分，其中赖氨酸含量非常高。它能促进人体对蛋白质的吸收和利用，对提高免疫力有明显效果。

4、护肤和美容

黑玉米中更吸引人的元素是黑色素。众所周知，黑入肾能有效改善肝、心、脾、胃“五脏”的功能，使之良性循环；它能有效消除人体内的自由基，减少脂肪堆积，平衡人体的脂肪和瘦瘦，保持更佳身材，有效防止可见光和紫外线的辐射，防止不良色素沉积，保护皮肤，美化皮肤，保持年轻。

5、预防坏血病

黑玉米含有大量的维生素C，这是黑玉米和普通玉米的更大区别。进入人体后能促进细胞间物质和角质纤维的形成。如果vc摄入不足，人体会出现坏血病。此外，维生素C还能促进人体对铁的吸收，改善人体的造血功能，对人类高发病率的贫血有一定的预防作用。

6、抗肿瘤

日本学者的研究证实，当黑色食品的色素与亚硝酸的比例为1:3时，亚硝酸致癌物的形成可被抑制99%，这有力地表明黑玉米黑色素具有理想的抗肿瘤效果。

7、预防佝偻病

黑玉米含有多种对人体有益的微量元素，尤其是钙和磷，进入人体后可迅速吸收利用。它们是人体骨骼和牙齿的主要成分，能有效提高骨密度，预防佝偻病、佝偻病、骨质疏松症等常见骨科疾病。这就是黑玉米的功效和功能！作为一种绿色食品，黑玉米本身含有许多人体所需的微量元素，因此它对我们的健康非常有益。