炸蝎子前怎么处理

炸蝎子前怎么处理，日常的饮食是很正常的，而蝎子在虫子中也属于比较恐怖的.一种，很多人都比较害怕，但是蝎子体内却具有很高的营养价值，下面为大家分享炸蝎子前怎么处理。

炸蝎子前怎么处理1

食材

蝎子 12个

油 适量

盐 适量

孜然粉 适量

方法/步骤

蝎子买的是活的

加盐水浸泡一会洗净

锅烧热，放入蝎子，小火烘干水分，

加适量的油

中小火炸焦

捞出加一点点盐花

撒少许的孜然粉即可食用

炸蝎子前怎么处理2

食材

活蝎子 250克

花生油 30克

水 200克

方法/步骤

蝎子，放入滚水烫死。

捞出用纸巾吸干水份。

锅内放花生油，炸之。

油略多些，快速出锅。

时间久了，它的腹部会爆炸。

炸蝎子前怎么处理3

食材

蝎子 150g

食用油 适量

白酒 少许

胡椒盐 少许

方法/步骤

蝎子放在清水中浸泡，滴入适量白酒（既能杀菌也能让蝎子不挣扎）。

锅内放入适量油，大火烧开，依次放入蝎子小火炸2-3分钟，捞出沥油后大火复炸1分钟，捞出控油。

炸好的蝎子放在盘中，均匀的撒上点胡椒盐即可。