超好吃的豆浆粥的做法

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超好吃的豆浆粥的做法,很多人都是很喜欢喝粥的,粥的营养价值是很高的,有一些人既喜欢喝豆浆,又喜欢喝粥的,就可以煮一碗豆浆粥的,小编和大家一起来看看超好吃的豆浆粥的做法。

超好吃的豆浆粥的做法1

材料

材料白米1杯,豆浆6杯调味料水2杯,白砂糖1杯

做法

1、白米洗净,加水2杯先浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮至米粒熟软时,加入豆浆再煮5分钟。

2、加入白砂糖调味,煮至糖融化,搅匀即可盛出食用。

熬粥笔记

1、如果买的是甜豆浆,白砂糖的分量可以减少。

2、豆浆容易焦锅,因此煮的时候要多搅动。

食疗效益

益于虚劳咳嗽、痰火哮喘、便秘者

豆浆清粥

材料

黄豆60公克,白米50公克,水1000㏄

做法

1、黄豆洗净泡软约8小时,冲洗沥干,备用。

超好吃的豆浆粥的做法

2、白米洗净,加入500㏄的水煮滚后,再转小火煮约20分钟。

3、将作法1的.黄豆放入果汁机中,加入500㏄的水打成豆浆,再过滤除去豆渣。

4、将作法3过滤好的豆浆先用大火煮滚后,再倒入作法2的锅中一起拌匀,续用小火煮约10分钟即可。

豆浆咸粥

材料

原味豆浆1000㏄,三宝燕麦100公克,瘦肉80公克,香菇15公克,红萝卜30公克,白果20公克,芹菜末适量,盐1/2小匙,香菇精少许

做法

1、瘦肉切丁洗净,放入沸水中汆烫,备用。

2、香菇泡软切丁,红萝卜切丁,备用。

3、取一锅,放入作法1的瘦肉及三宝燕麦,煮滚后转小火拌煮约40分钟,续放入作法2的香菇丁、萝卜丁、白果。

4、于作法3的锅中倒入原味豆浆,续煮约15分钟,最后加入调味料拌匀,煮至入味即可,食用前洒上芹菜末即可。

豆浆玉米滑鸡粥

材料

1、 鸡胸肉切薄片

2、 剩鸡汤。用hen做了鸡汤,但剩下的鸡肉和骨头没人吃,我就又加了些水,熬了一小会儿,把小鸡的最后一点营养也给挤出来。然后把这很淡的汤用来熬粥。

3、 黄豆泡发,用豆浆机打成豆浆。

4、 冻玉米粒半杯。加点玉米可以给粥添些色,好看也好吃。

5、 大米和糯米各一半儿。 我喜欢在大米特别是不粘的大米里放些糯米,这样熬出来的粥的米汤很浓,好喝。

6、 盐、嫩肉粉、胡椒粉

做法

1、 把鸡汤和米放入慢炖锅里,开大火熬上3-4小时。这时候要比平时熬粥的水/汤少一些,因为最后还要加豆浆的。(泡什么泡,麻烦。用慢炖锅熬粥最方便,大多数时候你都不用担心米粘锅底或者粥会溢出来。我的嘴不挑剔,我是吃不太出来用慢炖锅熬出来的粥和用一般锅熬出来的粥的区别。我要是吃出区别了,那就是我用一般锅熬的粥给粘锅底了,煮糊掉了。)

2、 黄豆泡发后打成豆浆备用。豆浆用多少就得看你喜欢清一点的粥呢还是稠些的粥。

3、 将鸡胸肉切片,加嫩肉粉、胡椒粉、水淀粉腌制。嫩肉粉本身就有盐,所以不用加盐了。

4、 在熬好的米粥中加少许姜丝,倒入豆浆,再熬上15分钟左右,腌好的鸡片。鸡片最好一片一片地放,不要让所有的鸡片粘到一快儿了。

8、 撒上一点盐和葱末。

超好吃的豆浆粥的做法2

食材

黄豆 1杯(购买豆浆机带的杯)

米 1杯(约150g

水 适量

食盐 适量

方法/步骤

提前一晚浸泡大豆(约8-10小时)

超好吃的豆浆粥的做法 第2张

把米饭用少许油洗一下,再加盐拌匀。

做粥时,用你通常在粥里加入的水量的2/3(不要太多水,因为还要加豆浆)。高热煮粥,加入浸过的米饭。然后用小火把它煮到米饭烂了为止。

煮粥时,根据水位线的比例,将浸泡过的大豆水位的一半加入豆浆机,为什么要放一半水位线(因为煮粥时粥已经加水)。

按强键。

很快豆浆机就完工了,用一个随机的过滤网过滤掉了渣滓,使粥更滑。

粥煮好后,慢慢地把豆浆倒进粥里。

再煮五分钟。

喝完美味的豆浆粥,加点盐使其新鲜,如果你喜欢的话,再加些糖。

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