荔枝上火吗 荔枝吃多了会怎么样
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【导读】:夏天最幸福的事情就是大量水果上市了,当下最好吃的水果就是荔枝啦,大家喜欢吃荔枝吗?那么荔枝吃多了会怎么样?怎样吃荔枝不上火?
目前大概有两种说法,一,是荔枝的果糖含量比葡萄糖的含量高,果糖要在肝脏中转化为葡糖糖才能被我们利用,这个转化的过程也是需要消耗能量的。如果大量的吃下去荔枝,感觉是已经吃饱了。
二,荔枝盛产季节是湿热的夏季,人本来就容易上火,而荔枝是岭南美味,很多人都喜欢尝尝,而上火也可能不是只是荔枝,而可能是气候环境的影响。
把新鲜荔枝泡在淡盐水里,过一个半小时左右再吃,或者吃完荔枝后喝点菊花茶。
将新鲜荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”
吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝淡盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
如果食用大量荔枝,大量果糖就聚集在血管里面,从而出现转化酶“供不应求”状态,不能及时将果糖转化为葡萄糖,同时,果糖刺激人体分泌大量胰岛素,使肝脏调低血糖浓度,导致血液内葡萄糖供应不足。再加上大量摄入荔枝,减少了其它食物摄入量,进一步减少葡萄糖供给,从而引发低血糖症状,甚至出现低血糖脑病,出现恶心、汗出、乏力,继而引起高热、抽搐、昏迷等症状。
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