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素菜谱大全之素虾仁炒黄瓜
步骤1:黄瓜用刷子刷洗干净。
步骤2:斜刀切成段。
步骤3:再将段切成菱型片。
步骤4:将素虾仁倒入去掉水份。
步骤5:起锅热油。
步骤6:将虾仁倒入锅中,加入胡椒粉煸炒一分钟。
步骤7:加入黄瓜片和盐煸炒两分钟出锅 。
素虾仁炒黄瓜烹饪技巧
盐要充份炒匀。
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